详细来说，食谱网站的食谱数据可分为UGC(一般用户上传内容)和PGC(专业美食达人上传内容)两部门

　　详细来说，食谱网站的食谱数据可分为UGC(一般用户上传内容)和PGC(专业美食达人上传内容)两部门。而在菜谱查找功用上，大都美食App都许可用户间接输入菜名、食材大概成效来停止搜刮，别的还供给了文娱性很强的随机菜谱搜刮方法--好比“好豆菜谱”的摇摇美食搜刮，用户能够摇一摇手机来随机婚配菜谱，让单调的搜刮变得极富兴趣。

　　在言必及大数据的明天，美食社区关于社区数据阐发也有本人独到的一面。好比，豆果美食每一年城市公布美食白皮书，也就是《中国美食收集开展及趋向陈述》，为更多受众供给最新的美食趋向美食网站具体设想，好比每年最热的菜，搜刮最多的食材，哪类人群中吃货最多，等等，终极完成一部门媒体受众的转化，同时也为其贸易化埋下伏笔。

　　作为食谱大概美食分享和发明网站，其最根底的事情是收拾整顿和展示食谱，这此中食谱的数目和质量天然成了此中的枢纽。在今朝做得比力超卓的三大食谱类App中，豆果美食、好豆和下厨房的食谱数目均已到达数十万级别。此中绝大部门食谱来自于UGC，和在此根底上收拾整顿出来的构造化数据，这也是传统食谱分享网站转型美食社区，大概自然的美食社区在前期所要破费大批精神去做的事情。

　　在转战挪动端之初，食谱类App的社区属性就曾经彰显无遗了，而这也是可以称其为“美食社区”的枢纽。食谱类App是为喜好美食和喜好做菜的用户搭建的美食分享平台，对用户的分享和上传停止嘉奖，同时用户间也能够留言互动，构成一个暖和友爱的社区情况。

　　如许，美食从本来家人、伴侣之间的美妙享用，酿成了一种全新交际干系的延长，但相对来讲愈加地道，但也愈加深化、结实。

　　好豆网的前身是雄图食物网，具有多年的食物行业运营经历和丰硕的财产链资本，传统的贸易基因再加上万万级此外用户，运营电商变现也是瓜熟蒂落的工作。

　　这既是美食社区数年来的开展过程，也是其三大营业模块，而美食APP的快速生长也是互联网和挪动互联网连续向社会糊口浸透的写照之一。以豆果美食为例美食网站具体设想，从多个渠道的统计数据来看，其App下载量在2014一年来超7500万，显现了美食App的宏大市场和厨房经济的潜力。

　　停止今朝，这些美食社区的电商弄法无外乎两种，自营和电商导购，此中又以电商导购为主。自营电商属于重资产型营业，需求专业化有经历的职员运营，关于尚处在生长期的美食社区来讲，人力和财力本钱仍是会带来不小的压力。这此中，在电商化之路上走得靠前的豆果美食曾经开端结合厨电厂商推出自有品牌的厨电产物。对此，豆果美食CEO王宇翔暗示，传统厨具消费商已往很难及时晓得用户需求，而在互联网时期，用户需求可以经由过程美食社区、客户端通报给消费商，从而增进美食社区的电商化开展美食网站具体设想。

　　下厨房在推出“墟市”模块之前，在2013年，下厨房上线“有点田”频道美食网站具体设想每天饮食官网，引入北京5家农场入驻，为下厨房用户供给一个买菜平台，但终极结果其实不幻想。

　　在2014年开展迅猛、投入万万和《舌尖上的中国》协作的豆果美食暗示，90% 以上的互联网美食达人都进驻了豆果美食社区，他们开端负担的美食掮客人的脚色，测验考试参与美食类的“造星活动”，为用户供给更宽广的平台和开展空间。从东方卫视的《顶级厨师》，到央视的《味觉大战》，豆果美食测验考试与许多相似的美食类节目停止协作，同期也推出过本人的电视节目《我爱烘培》，在爱奇艺等视频网站推行，主动拓展媒体渠道。

　　建立于2008年的豆果美食，前身是菜谱类网站“我菜网”，在2010年上线年公布手机客户端，成了第一批掘金挪动互联网的食谱类App，别离在2011年得到浩大万万元A轮融资，2012年末得到纪源本钱800万美圆B轮融资，和最新的C轮2500万美圆融资。

　　数万万的用户，再加上数十万的食谱，不管是曾经得到VC注资的豆果美食和下厨房，仍是用自有资金保持的好豆，变现红利是早晚的工作美食网站具体设想。

　　美食、食谱的社区化运营还远不止于此。社区经由过程本身的平台效应吸收到了大批美食达人，并按照用户上传的美食数据，开掘优良用户，与之成立联络，进一步开展成强干系。而这些达人成了社区中最优良的用户，也是最优良的资本。

　　与之相似，“下厨房”在2011年景立之初定位于设想优先的食谱分享平台，并在2012年年中和年末，前后拿到了天使轮和A轮数百万美圆的融资，别的并未宣布其他融资数据。

　　究竟上，美食社区的电商化运营起步于2013年美食网站具体设想。在那一年的8月份，豆果美食启动了温顺丰优选的协作，开启与生鲜电商结合制做美食视频、为电商导流的贸易形式，但单方未来营业形式能够呈现合作，协作上相对较为稳重。

　　好豆网在2011年上线以后，迄今虽未宣布任何融资数据，但用户量和食谱数目不断在连续增加，开展势头不容小觑。

　　在涉足电商，大概是好豆眼中的美食范畴的“斑斓说”以后，这些以美食和食谱发迹社区也连结着本行业的特征，好比豆果正在测验考试的“一站式打包食物质料”，用户能够间接按照食谱下单，然后对接的商家会间接给你配送打包好的局部食材，不必用户再一件一件挑选食材。

　　而除在本身的平台运营用户，这些社区也都为用户供给了线下交换和体验的时机，用户带来更宽广的互动情况和生长空间。自2014年8 月份以来，豆果美食险些每周城市在天下各个都会举办 Family Day 的线下举动。在线上相互聊美食，在线下带着美食碰头交换，用户在线上线下完整是买通的，并由美食拓展到更多其他的糊口线日，豆果美食与五格堆栈协作创办的首家线下体验店“豆果”在南京开业，粉丝爆棚，豆果美食的O2O规划进一步深化每天饮食官网。将来，豆果美食将创办更多的线下体验店， FamilyDay也将在体验店举办。“当时分，豆果的小店不再是一个甜品店，它将成为一种文明，一份情怀。”豆果美食CEO王宇翔说道。

　　面临新一年行将到来的洗牌和抢位战，豆果美食 CEO 王宇翔自信心满满，“美食 App ”从一开端就是一个靠立异驱动的行业，从最后的构造化数据，到厥后的圈子，再到今朝的电商化运营，豆果都是行业的创始者，未来也肯定环绕着用户停止连续立异。”

　　除与美食和厨房周边厂商的间接协作，到场构造厨电和食材品牌的体验举动，为其停止社会化营销外，美食社区环绕食谱搭建电商平台，笼盖生鲜食物、智能厨电等诸多品类仿佛是别的一条“触手可及”的贸易化之路。因而，2014年也就成了美食社区向电商平台转型的元年，好比豆果美食的“优食汇”每天饮食官网，下厨房的“墟市”，好豆网都在搭建面向C真个厨房导购平台，包罗生鲜净菜、烘焙用品、腊味干货和汤料茶饮，和厨具和智能厨电用品。

　　差别于生鲜电商和餐饮企业眼中的厨房经济，食谱类App的初步相对简朴--发明、分享和交换美食，其前身常见到一些耕作数年的食谱类网站的身影。

　　之前三四年的工夫里，与其动辄数万万级的用户量比拟，美食社区，或称食谱类App所得到的存眷度仿佛其实不相等。它们更像是一个属于吃货们的安安悄悄的圈子，不像餐饮O2O那般聒噪。而在2014年年末每天饮食官网，豆果美食宣布了C轮2500万美圆融资，估值超3亿美圆的动静，让这一市场走入了聚光灯下。

　　相似地，下厨房也有相似的美食体验趴，好豆网在天下30多个都会具有本人的豆友会，让酷爱美食的用户在线下有了互动的时机，也给糊口带来更多的能够每天饮食官网。

　　在根底性的食谱数据以外，这些App也多在针对差别的人群，如儿童、妊妇、瘦身活动达人推出差别种别的食谱App，另有特地的早饭食谱等等，进一步细分人群和用户。

　　以此来看，美食社区在2015年极有能够迎来电商平台化的发作，数以万万计的用户数目，充足的贩卖量，都将付与这些社区相称的议价才能。