比年来全国美食期刊，河间驴肉火烧在传承开展中异军崛起，成为独具处所特征的美食，今朝河间市处置河间驴肉火烧财产的人群已达5万余人，驴肉加工和餐饮全财产链年总产值达80多亿元，具有自立商标20多个全国美食期刊

　　比年来全国美食期刊，河间驴肉火烧在传承开展中异军崛起，成为独具处所特征的美食，今朝河间市处置河间驴肉火烧财产的人群已达5万余人，驴肉加工和餐饮全财产链年总产值达80多亿元，具有自立商标20多个全国美食期刊。

　　中国网财经5月9日讯(记者 陈琼)“滋味河间·香飘天下”河间驴肉火烧美食文明推介会首站进京，河间市委、市当局次要卖力人特地赶到现场，为河间驴肉火烧美食文明做主题推介并代言美食唯美案牍。本次举动是河间驴肉火烧初次走进北京推介，在已往的几年，河间曾经举行过量次驴肉火烧文明节美食唯美案牍，除甘旨的驴肉火烧，河间驴肉火烧美食节也将旅游美食唯美案牍、音乐等元素停止交融全国美食期刊，以丰硕多彩的情势展示“中国驴肉火烧之乡”的魅力。2016年，河间驴肉火烧被评为“中国旅游金牌小吃”，录入“河北旅游特征商品名录”全国美食期刊。

　　在本次河间驴肉火烧美食文明进京推介会主题推介环节，河间市群众当局市长王少杰向参加高朋引见河间驴肉火烧的近几年的开展状况。并为本次河间驴肉火烧美食文明进京推介会的19家参展单元停止了授牌全国美食期刊。在推介会现场，河间市市场监视办理局局长孟战恒引见了河间驴肉火烧两项集体尺度及驴肉当选供京食用农产物对接目次状况美食唯美案牍。