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    • 抚顺特色美食 满族八碟八碗

        饭桌上的八碟八碗,与满人的豪爽相匹配。碟是实实在在的大碟,碗是深深大大的高碗,当这高高大大的一齐落满桌,不由得你不举碗痛饮,畅快淋漓。猪肉炖粉条,酸菜、粘玉米、笨鸡等等,等等。现今八碟八碗的饭店已…

    • 抚顺特色美食 麻辣拌

        辽宁省抚顺市特产,主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又称红丸子)等原料组成。

    • 抚顺地方美食 吃包儿饭

        菜包,又称“吃包儿饭”、“吃乏克”、“吃菜团子”。其作法:将白菜、酸菜等叶子放在手掌上,再把已煮熟的米饭(过去以小米饭为主)、炒菜和小葱、大酱放在上面,用双手将菜叶合上,或包成长卷形,以手握而食之;或…

    • 抚顺特色小吃 小香肠

        香肠是新出现的一种灌肠类新品种,其色、香、味、形等均与其它香肠有异。进食时香辣味重,咸中带甜,稍有麻舌感,能促进食欲,风味甚佳,颇受消费者欢迎。

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    • 抚顺地方美食 羊汤
      抚顺地方美食 羊汤

        羊汤既全羊汤。现在的满族人是古老游猎女真人的后裔,传统的喝羊汤对满族人更是情有独钟,在其影响下,乃至喝羊汤已成为东北各族人民不可或缺得食俗。…[阅读详细]

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    • 抚顺特色美食 蛤什蟆
      抚顺特色美食 蛤什蟆

        蛤什蟆又称中国林蛙。林蛙尤以辽东及抚顺山区的个大、肉肥、油多而著称。林蛙肉味鲜美,营养丰富,肥而不腻,“林蛙油”又是珍贵的壮体健身的滋补品,因此,当做客到山区能有林蛙打个牙祭,那当属贵客、稀客的待遇了。…[阅读详细]

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    • 抚顺特色美食 波浪叶饼
      抚顺特色美食 波浪叶饼

        波浪叶饼是抚顺地区满族居民倍受喜爱的传统时令食品。每逢四、五月份,山青水绿,采摘鲜嫩的水芹菜,用开水炸后切碎,拌以豆叶、粉头为馅,再用高粱米水面做皮,外包嫩柞树(大叶柞)蒸食,这就是人们俗称的“波浪叶饼”既可嗅得柞叶的芳香,又品尝到水芹的清香,更使人们增加了食欲感。…[阅读详细]

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    • 抚顺特色美食 满族八碟八碗
      抚顺特色美食 满族八碟八碗

        饭桌上的八碟八碗,与满人的豪爽相匹配。碟是实实在在的大碟,碗是深深大大的高碗,当这高高大大的一齐落满桌,不由得你不举碗痛饮,畅快淋漓。猪肉炖粉条,酸菜、粘玉米、笨鸡等等,等等。现今八碟八碗的饭店已经在全国各地都有,是典型的东北菜。…[阅读详细]

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    • 抚顺特色美食 豆面卷子
      抚顺特色美食 豆面卷子

        饽饽蘸豆面。满族有一传统面食叫豆面卷子,亦称豆面饽饽。祭神时多以此为供品。豆面卷子的作法:将黄米以水浸泡后磨成面,合匀,擀成薄片,入锅蒸熟,再将黄豆炒熟磨成面,均匀撒于其上,卷起后以刀切成1-2寸长的卷子,其色金黄,食之粘且香。豆面卷子的作法来源于饽饽蘸豆面的吃法。而满族人吃饽饽蘸豆面之俗,则有一段佳话。…[阅读详细]

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    • 抚顺特色美食 苏耗子
      抚顺特色美食 苏耗子

        苏耗子,又称“粘耗子”,“苏叶饽饽”,也有叫“苏叶干粮”的。苏耗子是满族的风味面食。其作法:将粘高梁米或糯米以水浸泡后磨成粘米面,将小豆煮熟捣成泥做成豆馅,包进粘米面擀成的圆饼中,外用苏子叶裹之,上笼屉蒸熟即成。食之香甜可口并带有苏子叶的清香,满族人民不仅平时喜食之,而且时逢祭祀还常用来供神。…[阅读详细]

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    • 抚顺特色美食 酸菜炖五花肉
      抚顺特色美食 酸菜炖五花肉

        酸菜炖五花肉是一道地道的东北菜,大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝,帮白叶绿,久煮不糜。用特制的高汤,放入爆炒过的五花肉文火炖出的酸菜猪肉。肥而不腻,可口的香气绕屋脊。…[阅读详细]

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    • 抚顺特色美食 麻辣拌
      抚顺特色美食 麻辣拌

        辽宁省抚顺市特产,主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又称红丸子)等原料组成。…[阅读详细]

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    • 抚顺特色小吃 小香肠
      抚顺特色小吃 小香肠

        香肠是新出现的一种灌肠类新品种,其色、香、味、形等均与其它香肠有异。进食时香辣味重,咸中带甜,稍有麻舌感,能促进食欲,风味甚佳,颇受消费者欢迎。…[阅读详细]

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    • 抚顺地方美食 吃包儿饭
      抚顺地方美食 吃包儿饭

        菜包,又称“吃包儿饭”、“吃乏克”、“吃菜团子”。其作法:将白菜、酸菜等叶子放在手掌上,再把已煮熟的米饭(过去以小米饭为主)、炒菜和小葱、大酱放在上面,用双手将菜叶合上,或包成长卷形,以手握而食之;或包成团型,双手捧而食之。其所用菜叶、饭及菜等常因季节变化而有选择。…[阅读详细]

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    抚顺市

    抚顺位于辽宁省东部,距省会沈阳市45公里,与吉林接壤,为中…

    周边景区

    抚顺赫图阿拉城 地址:抚顺市新宾满族自治县永陵镇

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    抚顺雷锋纪念馆 地址:抚顺市望花区雷锋路东段61号

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    清原红河峡谷漂流 地址:抚顺市清原满族自治县大苏河乡三十道河村

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    清原红河谷国家森林公园 地址:抚顺市清原满族自治县大苏河乡三十道河村

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    辽宁冠翔冰雪大世界 地址:抚顺市望花区高湾经济开发区高望路9号

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