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    • 济南特色美食 泉城大包

      泉城大包早在1997年久获得了“中华名小吃奖”,是地地道道的济南传统名吃。泉城大包体现了老济南独特的饮食文化。来济南游玩一定要尝尝才不虚此行。

    • 济南特色美食 油炸螺丝糕

      油炸螺丝糕是济南的一种传统精美小吃,皮脆内嫩,葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。

    • 济南特色美食 黄家烤肉

      黄家烤肉是济南传统风味名吃,以鲜香味浓,皮酥肉嫩,肥而不腻,闻名于省内外。章丘黄家湾黄秋忠的祖辈,在清代康熙初年,就在章丘老城东关大桥处经营烤肉,据今已有300余年历史,其老字号“茂盛斋烤肉铺”,民国…

    • 济南特色美食 济南甜沫

      甜沫是济南传统的大众粥类食品,是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最价廉物美的“招牌”名优小吃。

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    • 济南特色美食  鲁菜
      济南特色美食 鲁菜

        山东菜简称鲁菜,有北方代表菜之称,是中国著名的八大菜系之一,也是黄河流域烹饪文化的代表,绝大多数人都认为,鲁菜是中国八大菜系之首。它对北京、天津、华北、东北…[阅读详细]

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    • 济南特色美食  黄家烤肉
      济南特色美食 黄家烤肉

      黄家烤肉是济南传统风味名吃,以鲜香味浓,皮酥肉嫩,肥而不腻,闻名于省内外。章丘黄家湾黄秋忠的祖辈,在清代康熙初年,就在章丘老城东关大桥处经营烤肉,据今已有300余年历史,其老字号“茂盛斋烤肉铺”,民国初年改为“长胜斋”,仍在原处经营烤肉。
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    • 济南特色美食  济南甜沫
      济南特色美食 济南甜沫

      甜沫是济南传统的大众粥类食品,是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最价廉物美的“招牌”名优小吃。…[阅读详细]

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    • 济南特色美食 油爆双脆
      济南特色美食 油爆双脆

      “油爆双脆”是山东历史悠久的传统名菜。相传此菜始于清代中期,为了满足当地达官贵人的需要,山东济南地区的厨师以猪肚尖和鸡胗片为原料,经刀工精心操作,沸油爆炒,使原来必须久煮的肚头和胗片快速成熟,口感脆嫩滑润,清鲜爽口。…[阅读详细]

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    • 济南特色美食 灌汤包
      济南特色美食 灌汤包

      灌汤包,就是包子里面有汤。先认识武汉的四季美汤包而后结识灌汤包子的,知有灌汤包子一说。席间摆谈,知为灌汤包子是皇家食品,估计灌汤包子还是在前,四季美汤包在后。皆因四季美汤包落脚大武汉,享誉武汉三镇…[阅读详细]

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    • 济南特色美食  麒麟鳜鱼
      济南特色美食 麒麟鳜鱼

      麒麟鳜鱼是山东济南的特色菜。麒鳞是中国古代传说中的一种动物,形状象鹿,头上有角,全身有鳞甲,有尾。古人以此动物象征祥瑞。此菜因形似麒鳞,故名。鳜鱼为五大淡水名贵鱼之一,毛刺极少,肉呈蒜瓣状,质地细嫩,味道鲜美。中医认为其味甘性平,具补气血、益脾胃的功效,可用以治虚痨嬴瘦、肠风泻血等症。…[阅读详细]

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    • 济南特色美食 坛子肉
      济南特色美食 坛子肉

      坛子肉是以五花肉为主要食材的私家菜,在鲁菜,川菜,湘菜菜系中均有此菜品。原料丰富,形态丰腴,肥而不腻,色泽棕红,味道浓厚,鲜香可口,汤浓味香,色泽红润,肉烂不腻。济南传统风味小吃。它始于清代,据传创制该品的是济南凤集楼饭店。…[阅读详细]

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    • 济南特色美食  盘丝饼
      济南特色美食 盘丝饼

      盘丝饼是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品,是山东的传统面食品种。清末薛宝辰的《素食说略》中,对用福山拉面制作的盘丝饼有详细说明。
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    • 济南特色美食  九转大肠
      济南特色美食 九转大肠

      “九转大肠”出于清光绪初年,由济南“九华楼”酒店首创,九华楼是济南富商杜氏和邰氏所开。杜氏是一巨商,在济南设有9家店铺,酒店是其中之一。这位掌柜对“九”字有着特殊的爱好,什么都要取个九数,因此他所开的店铺字号都冠以“九”字。“…[阅读详细]

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    • 济南特色美食  糖醋黄河鲤鱼
      济南特色美食 糖醋黄河鲤鱼

      “糖醋黄河鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,故烹饪所采用的鲤鱼就是黄河鲤鱼。此鱼生长在黄河深水处,头尾金黄,全身鳞亮,肉质肥嫩,是宴会上的佳品。《济南府志》上早有“黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱”的记载。据说:“糖醋黄河鲤鱼”最早始于黄河重镇——洛口镇。…[阅读详细]

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    济南市

      济南是山东省省会,位于鲁中西部,是我国环渤海地区南翼和黄…

    周边景区

    百脉泉公园 地址:济南市章丘市汇泉路31号

    百脉泉公园

    大明湖公园 地址:济南市历下区大明湖路273号

    大明湖公园

    玫瑰翠屏山旅游区 地址:济南市平阴县城西南12.5公里

    玫瑰翠屏山旅游区

    九顶塔中华民俗欢乐园 地址:济南市历城区柳埠镇秦家庄

    九顶塔中华民俗欢乐园

    灵岩寺景区 地址:济南市长清区万德镇境内

    灵岩寺景区

    济西湿地公园 地址:济南市槐荫区平安店镇境内

    济西湿地公园