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    • 海口“吃货”眼中的民间美食地图

        在海口“吃货”眼中,位于文明中路的海口市第十三小学,俨然就是一个民间美食“地标”,要想品尝海口最地道的市井小吃,到十三小周边转转总有惊喜发现。

    • 南海丝路美食主题之旅

        从2015年开始,海南深入挖掘丝路文化和历史,并将其按照不同的主题线路推出数条南海丝路主题旅游线路,让普通游客能够通过《更路簿》、海捞瓷、沉船以及走访港口、骑楼建筑等更为多样和具体的触摸感受南海丝路的…

    • 甜品正当时 带你翻开海南甜品地图

        最近,30余摄氏度的温度,让身处海南的本地居民和游客感受到一股股燥热。热意来袭之下,处在热带的海南在利用食品消暑解凉方面当然有独到之处,除了拥有绿豆汤等流行全国的夏日解暑饮品外,擅长就地取材的海南,…

    • 留下浪漫幸福瞬间 三亚婚纱摄影全攻略

        美丽的三亚、浪漫的天涯,去三亚拍婚纱摄影选择什么时候去才是最佳时间?

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    • 徐州特色名菜 冬瓜四灵
      徐州特色名菜 冬瓜四灵

        冬瓜四灵是江苏徐州地区汉族传统名菜之一,属于江苏菜系-徐州菜。以冬瓜为主料,冬瓜碧绿,瓜腹四味渗透增美,汤鲜汁醇,营养丰富,可谓地方菜中之佳品。…[阅读详细]

      标签: 江苏省 徐州市 鼓楼区 特色美食 评论:0
    • 徐州地方特产 富士苹果
      徐州地方特产 富士苹果

        丰县大沙河是江苏最大的苹果生产基地,其所产富士苹果个大、色泽亮、汁多口味佳。徐州丰县大沙河镇位于风景秀丽的大沙河畔,南距新欧亚大陆桥陇海铁路黄口站22公里,北距丰县县城18公里。…[阅读详细]

      标签: 江苏省 徐州市 丰县 城市购物 评论:0
    • 徐州特色小吃 壮馍
      徐州特色小吃 壮馍

        徐州壮馍在当地又被称作“锅盔”、“锅拍”、“腚踹面”。用未发酵的面做成。锅盔的叫法与山西锅盔有渊源。唯一的区别是徐州附近的壮馍相对锅盔较薄3厘米,因为薄,炕的火候也比较透。徐州一直流传着一首民谣:“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓,送与抗金英雄尝。”…[阅读详细]

      标签: 江苏省 徐州市 云龙区 特色美食 评论:0
    • 徐州特色美食 烙馍
      徐州特色美食 烙馍

        烙馍用未发酵的面烙成,厚约0.1厘米,直径约30厘米,吃到口里,柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,以有健齿作用。烙馍是徐州民间特有的面点,历史悠久。徐州一直流传着一首民谣:“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓,送与抗金英雄尝。”烙馍制作的炊具是直径尺余的铁鏊子、一根枣核式的擀面轴、一根扁竹劈子。…[阅读详细]

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    • 徐州传统名菜 东坡回赠肉
      徐州传统名菜 东坡回赠肉

        东坡回赠肉是徐州州传统名菜。这是先用五花猪肋条肉,切成大方块,经焯水刮洗干净后置砂锅中,配以多种调味及鲜汤,先用旺火烧沸,后转小火焖至酥烂。原汁鲜香醇厚,食之回味无穷。…[阅读详细]

      标签: 江苏省 徐州市 新沂市 特色美食 评论:0
    • 徐州地方特产 张庄冬桃
      徐州地方特产 张庄冬桃

        张庄冬桃产于江苏沛县崔寨乡张庄村,这里栽培冬桃已有一百多年历史。相传,清朝光绪年间(公元1879-1908年),沛县有个姓吴名凤柱的人出任湖北省襄阳提督,他将冬桃引进沛县栽培。…[阅读详细]

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    • 徐州特色美食 桂花山楂糕
      徐州特色美食 桂花山楂糕

        桂花山楂糕是江苏徐州汉族名点,是以山楂、白糖和桂花酱制成。据徐州《铜山县志》载:“士人磨楂实为糜,和以饴,曰楂糕。”《徐州文史资料》第三辑咏楂糕诗云:“红如朱砂透如晶,色似珊瑚质更莹。金桂飘香果酸酽,味回津液两颊生”。…[阅读详细]

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    • 徐州地方特产 西楚贡菜
      徐州地方特产 西楚贡菜

        西楚贡菜,简称贡菜,又名苔干,徐州名贵特产,其栽培史见于秦,迄今两千二百多年。西楚贡菜选用具有千年历史的邳州特产苔干为原料,采用先进设备及国内首创低盐工艺精制而成。集营养、保健、方便为一体的即食小包装蔬菜食品。邳州苔干蜚声遐迩,为邳州远销全国及香港等地的大宗商品之一。主要产于仪堂、土山、八路、新河等镇。…[阅读详细]

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    • 徐州地方特产 沛县狗肉
      徐州地方特产 沛县狗肉

        江苏沛县是汉高祖刘邦的故里,樊哙首创的汁狗肉流传至今已有2000多年的历史。 随着改革开放的不断深入,沛县的狗肉加工业越来越兴旺发达,从单一的个体作坊,走上了国营、集体、私营多家并举的格局,以独 特的制作工艺、鲜明的地方风味、现代的包装技术,深受消费者的好评,产品销往全国各地,曾获省优、部优、国优、国际金奖等殊荣。…[阅读详细]

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    • 徐州地方特产 沛公酒
      徐州地方特产 沛公酒

        江苏沛公酒业公司坐落在沛城西关,占地220亩 ,年产曲酒6000吨,是江苏省最大的曲酒生产厂家之一。该公司技术力量雄厚,有国家级的白酒评委1人 ,省级评委2人,高级评委4人,技术员66人,设备先进,检测手段齐全,质保体系完整,质量稳定可靠。…[阅读详细]

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