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    • 绥德特色美食 四十里铺羊肉

        在陕北有句民谣无人不晓。那就是,“米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑堡的炭,四十里铺的羊肉面。”可见,羊肉面在当地人眼睛里是多么重要的饮食。代代传唱的信天游唱道:“米脂婆姨绥德汉,不用打问不用看。…

    • 北京房山美食 八八席

        中国是文明古国,有五千年灿烂文明,中国的饮食文化更是博大精深。在中国的许多地方,尤其是在乡村,有许多具有浓厚地方特色的饮食文化,鲜为人知。北京市房山区霞云岭乡白草畔自然风景区内的四马台村,属边远山…

    • 黔南州传统美食 坝固连心鱼

        在贵州省都匀市坝固镇一带苗乡,善做一种味道鲜美又寓意深刻的连心鱼。客人到家,主人即捉来鲜活肥大的鲤鱼,放进盛满清水的木盆里,摘来花椒叶子并捣碎,放进盆内,用于清除鱼腹内的泥土和脏物。一般换三次清水…

    • 清远传统美食 连州牛蹄

        清远的厨师将牛蹄搬上了菜桌,配上清远连州各种特色草药打造出来的牛蹄,不仅腥味全无,而且蹄上皮层、筋肉入口有嚼头,齿间稍遇阻力,微加齿力一切迎刃而解,深具咬嚼的快感;沉香、微辣,味道好极了,可以说是…

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    大荔岱祠楼 地址:渭南市大荔县朝邑镇大寨子村东

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    宝鼎森林公园 地址:重庆市垫江县沙河乡高安镇境内

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