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    • 河池地方特色小吃 金城江酸嘢凉菜

        酸嘢一词是粤语用词。又名“酸料”,广西是其主要源产地。它是一种流行于广西各地的特产小吃,在诸多城市的大街小巷都可以看见,在广西周边地区也可以见到。

    • 泉州特色美食 九重粿

        九重粿是闽南的家常小吃,为一大块厚一寸左右的淡黄色半透明固状体,富有弹性,软滑而柔韧,口感微粘。很多年前,总有小贩骑着自行车在各个乡村叫卖,根据客人需要,用刀在大块上切割出你所要的斤两。九重粿吃时…

    • 黔西南特色美食 花开马蹄香

        花开马蹄香是一道贵州地区的特色名菜,花开马蹄香做工精细、鲜嫩爽口。

    • 大庆地方小吃 酸菜

        酸菜,古称菹,《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。东北不消说了,河北、河南、山西、陕西、甘肃、宁夏、内蒙等地,都有酸菜香飘千…

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