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    • 沈阳特色小吃 铁板烤鸡架

        铁板鸡架也是沈阳的特色小吃,将洗干净的鸡架用盐等调料腌至入味,然后把鸡架夹在两个放了大量鸡油的大铁板之间放在火上,大火煎,两个大铁板一夹吱啦吱啦一响,香味扑鼻,鸡油把鸡架里的油逼出,吃的时候反到不…

    • 潮州特色小吃 春饼

        春饼是广东潮州地区的特色小吃,春饼呈长方形,外酥里嫩,味浓香郁。炸好的春饼色泽均匀,外酥里嫩,咬一口,满城春意,便在这酥脆之间。在暖暖的午后,泡上一壶功夫茶,添上几条香脆可口的春饼,别有一番闲趣,…

    • 开县特色美食 冰薄月饼

        开县冰薄月饼是重庆市开县的特产。冰薄月饼具有与众不同的纤薄外形,香气浓郁,酥软适当,甜而不腻,营养丰富,保质期长等特点。

    • 北京美食 东来顺涮肉(图文)

      东来顺增添了爆、烤、涮羊肉和炒菜,同时更名为东来顺羊肉馆。他想方设法高报酬挖来前门外正阳楼饭庄的一位名厨帮工传艺,使东来顺的羊肉刀工精湛,切出后铺在青花瓷盘里,盘上的花纹透过肉片隐约可见。

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