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    • 铜仁传统美食 米虾

        铜仁米虾也称为米豆腐,是当地的特色美食之一。铜仁米虾外型独特且别具风味,其外形如河虾,味道爽滑。

    • 上海特色美食 罗汉上素

        罗汉上素为著名上海素菜,选用香菇、枸杞、木耳、湘莲、松子、胡萝卜等多种干鲜果品及蔬菜蒸煮而成。成菜色泽缤纷、雅致,味道貌岸然清淡香郁,营养十分丰富,是南方祝寿宴上的一道主菜。

    • 江门特色美食 司前夜鱼

        司前夜鱼是江门市司前镇的特色美食,关于“司前夜鱼”的传说有多个。有人说,从上世纪六七十年代开始,凌晨时分由于下雾、雨水多,鱼最生猛、最有活力,村民就到鱼塘里捕捞鳙鱼做夜宵。

    • 重庆特色美食 永川香肠

      永川香肠是当地特产之一。鲜猪肉用温水洗净,瘦肉切成胡豆粒大小的肉丁,肥肉粒约为瘦粒的一半大,然后加料拌腌。在肉料中加入食盐、白酒、花椒粉、姜粉及其它香料,拌匀。即可灌入选好、洗净的猪肠衣内。灌馅时…

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