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    • 张家界特色美食 炖腊猪蹄

        炖腊猪蹄为土家人的席上一珍。腊猪蹄富含胶原蛋白,可增加皮肤弹性,加莴笋清炖,滋润养颜。据说产妇食用能滋补催乳。炖腊猪蹄,干而不柴,香而不腻。

    • 珠海民间特色小吃 唐家官塘茶果

        唐家官塘茶果是广东珠海唐家湾镇官塘村的一种民间小吃,属于粤菜系。已有几百年历史。原本是节气和祭祀时才特别制作的食品,现已渗入百姓的日常生活中。

    • 唐山传统美食 义盛永熏鸡

        义盛永熏鸡是河北唐山市的传统名食,已有悠久历史。唐山饮食文化历史悠久,积淀丰厚。河北义盛永熏鸡在唐山有“熏鸡大王”之誉。

    • 万全风味小吃 马板肠

        一般而言,马下水因腥味重,不易加工,成品多有腥臭异味。但万全人在不断的摸索过程中,不但使马板肠不腥臭,而且有一种异香,从而成为一种风味小吃。应该说,马板肠和腐肉加工的历史基本上是同期的。也就是说,…

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