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    • 清远传统小吃 驼背粽

        驼背粽是清远地区的著名美食,属于端午节食品。清远的粽子种类还是比较多的。在这里要介绍的是清远的驼背粽。为什么会有这一样的叫法呢?原因是以它的形状命名的,包裹是包成两头扁平、背面中间隆起的形状。形状…

    • 福州特色美食 菊花鲈鱼

        菊花鲈鱼是福州地方特色美食,属于闽菜,采用烧煨烹饪方法烹饪。菊花鲈鱼味道鲜美。

    • 梅州特色美食 凤投胎

        凤投胎又名猪肚包鸡,梅州地区的特色美食。凤投胎是广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。

    • 宁德特色小吃 屏南鸳鸯面

        鸳鸯之乡的宁德市屏南县,有许多极富地方特色的风味小吃,“鸳鸯面”即是其中之一。“鸳鸯面”俗名“苦椎面”,其色泽如琥珀,质地滑腻而富有弹性。

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