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  • 常州特色美食 义隆素火腿

    • 来源:互联网
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    • 2015-07-26
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    义隆素火腿

      义隆素火腿创建于1932年,以制作净素点心而名闻于市,义隆素火腿是常州市义隆素菜馆的传统特色食品。

      义隆素火腿选料精优,配方先进,采用科学的制作工艺流程,辅以多种天然名贵香料和天然色素精制而成。义隆素火腿芳香干鲜、韧而柔软、味美爽口,切成薄片,淋上麻油,形似火腿肉,是佐餐、下酒、外出旅游之佳肴,也是馈赠亲友之佳品。1989年荣获中商部优质食品“金鼎”奖,是常州市十大名点之一。

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