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  • 河源传统美食 连平农家宴

    • 来源:城市旅游网
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    • 2015-07-23
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      连平农家宴是是民间喜庆活动首选的庆祝方式,种类繁多,味道鲜美,淋漓尽致的展现出了浓浓的农家风味,深受当地民众喜爱。

    河源传统美食 连平农家宴

      连平农家宴分为八仙桌,八人一台。民间喜庆、婚嫁、做生日、庆满月、款待亲朋好友,都办上一桌“八盘”丰盛的佳肴来宴请客人,称“筵席八盘”。 连平农家宴的种类颇多,临海的渔家往往偏重海鲜菜,而山里的农家又侧重山珍菜,总之,无论是山珍还是海味,无不体现出一种浓浓的农家风味。

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