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    • 遵义特色美食 酸菜孜耳面

        酸菜孜耳面是贵州地区的特色美食,面细腻滑爽,汤咸鲜酸香。

    • 安顺传统美食 关岭达尔粑

        关岭达尔粑又叫“尔块粑”,是关岭人民的传统年品佳食,其特色是洁白柔韧,切细不断,柔和爽口,经煮不烂,“下锅有煮头,进嘴有嚼头”。每年冬腊月,销往省内外的达尔粑达万公斤以上。

    • 渭南特色小吃 下吉(南七)荞麦饸饹

        饸饹,分为小麦面饸饹和荞麦面饸饹,而荞麦面饸饹比小麦面饸饹更美味,陕西大多数县市的老百姓都会做,各地的制作工艺也大同小异,口味自然有所不同,至于起源于那朝那代已无从考究。

    • 福州特色美食 七星鱼丸

        七星鱼丸是福建地区著名菜肴。七星鱼丸是用鱼肉、瘦猪肉、虾干为主要原料制成的。那一颗颗如核桃大小的雪白的鱼丸,漂浮于热气腾腾的汤面,如满天星斗布于空间。因此,海外华侨把它称为“七星鱼丸”。福州的“七…

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